Kepekli Poaça

Kepeğn faydaları saymakla bitmiyor,beslenme uzmanları kepekli ekmeği yememiz gerektiğini savunuyorlar.,bizde kepekli poğaça yapalım,

MALZEMELER

1Yumurta {sarısı dışına}

1 Su bardağından 1-2 parmak eksik zeytinyağı

1 Su bardağı yoğurt

Aldığı kadar kepekli un

Kabartma tozu

Tuz

İçi için 1 su bardağı peynir, maydanoz

YAPILIŞI

Bütün malzemeler ile yumuşak bir hamur hazırlanır.İç malzemesi konularak kapatılır.Üzerine yumurta sarısı sürülerek fırına verilir.175 derecede pişirilir.Bu tarifi mekanımız mutfaktan aldım .