Rulo pasta

kakaolu rulo pasta,misafirlerinize 5 çayında ikram edeceğiniz güzel bir pasta tarifi

MALZEMELER

2 Kaşık yogurt

2 Yumurta

1 Su bardağı sıvı yağ

1 Paket kabartma tozu

Yarım bardak şeker

Alabilği kadar un

İÇ MALZEMESİ

2 Kaşık kakao

3 Kaşık şeker

3 Kaşık dövülmüş çeviz

YAPILIŞI

İç malzemesi hariç diğer malzemelerle hamur yoğurulur.Daha sonra merdane ile açılır.Bir kasede kakao,şeker,ceviz karıştırılıp açılan hamurun üzerine serpilir. Hamur rulo yapılır.Tepsiye alınarak üzerine yumurta sarısı sürülür.175 derecede pişirilir.

Tarçınlı Kurabiye

Ağzınızda dağılan tadı ve tarçın kokusu ile harika kurabiye tarifini beğeneceksiniz,

Malzemeler:

• 3 su bardağı un,
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri,
• 1 adet oda sıcaklığında margarin,
• 1 paket kabartma tozu,
• 1 paket vanilya,
• 1 su bardağı iyice çekilmiş ceviz veya fındık içi,

 Üzerine: Pudra şekeri ve tarçın

Hazırlanışı:

• Un, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu ve fındık ceviz içlerini iyice birbirine harmanladıktan sonra margarini de ekleyerek yoğurun. (Korkmayın başlangıçta ser olsa da kolayca kıvama gelen bir hamur olacak.)
• Ceviz büyüklüğünde küçük toplar yaparak, yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin,
• 180-200 °C de ısıtılmış fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin.
• Fırından çıkarınca sıcakken üzerlerine eşit miktarda pudra şekeri ve tarçını karıştırarak serpin. Soğuduktan sonra servis tabağına alın,

yalancı çerkez tavuğu

Davetliler tarafından çok beğenilip hep tarifi sorulan bu lezzeti umarım denersiniz ve sizde beğenirsiniz...

Malzemeler:

• 2 adet haşlanmış tavuk göğsü,
• 5 adet haşlanmış patates,
• 1 kase süzme yoğurt,
• ½ kase yoğurt,
• 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz,
• 1 tatlı kaşığı kimyon,
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• 1 su bardağı zeytinyağı,
• 1 baş sarımsak,

Süslemek için

• 1 demet taze dereotu,
• 1 küçük paket sade patates cipsi,

Hazırlanışı: Derin bir kasede yoğurtlar sarımsak ve tuz ile iyice karıştırılır. Baharatlar, çekilmiş ceviz, ve zeytinyağı eklenir. Haşlanmış patatesler küp küp doğranır. Tavuk göğsü didilerek küçültülür ve patateslerle birlikte yoğurda eklenir. Üzeri dereotu ve cipslerle süslenerek servis yapılır.