1 Kasım 2011 Salı

UN HELVASI

UN HELVASI YAPILIŞI
MALZEMELERi
1 Su bardağı sıvı yağ
2 Su bardağı un
1 Su bardağı şeker
1,5 Su bardağı su
YAPILIŞI
Şeker ile suyu kaynatarak şerbet hazırlanır.Diğer tarafta un ile yağ kavurulur.Renği hafif kahverengi olunca hemen şerbet ilave edilir.Hızla karıştırılır. Şerbeti çekince ocağın altı kapatılır.Dinlendirildikten sonra servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder