Elma Hoşafı

 

ELMA HOŞAFI

Malzemeler:

5 su bardagi su

1.5 su bardagi seker

1 su bardagi kuru uzum

2 buyuk elma

1 tatli kasigi limon suyu

Hindistan cevizi,fistik veya hindistan cevizi(istenilirse)

Yapilisi:

Su,seker ve limon suyuyla 30 dakika orta ateste pisirilir.Soyulmus,dilimlenmis elmalar ve yikanmis kuru uzumler serbete eklenir 45 dakika kisik ateste pisirilmeye devam edilir.Soguyunca istenirse badem,hindistan cevizi veya antep fistigi kirintilariyla servis yapilir...