malzemeler:
- 3 yumurta
- 1su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı çekirdekleri çıkarılıp doranmış zeytin
- 5 adet taze soğan ince kıyılmış
- yarım demet ince kıyılmış taze nane Taze nane yoktu 1çay kaşığı kuru nane kattım
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- Üstüne 1 yumurta sarısı
hazırlanması: Yumurtaları kırıp karıştırdıktan sonra yağ ve yoğurtla karıştırın. zeytini, taze soğanı ve naneyi katıp karıştırın. hamuru ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yapın. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. tepside 10-15 dakika dinlendirin. üzerlerine yumurta sarısı sürüp üzerleri kızarana kadar pişirin
poğaça,çörek,zeytinli,yumurta,un,kolay pasta
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder