İç Malzemesi
Beyaz peynir, maydonoz ve 1 adet yumurta
Hazırlanan hamurdan oluşturulan bezeler merdaneyle açılır. İç malzemesi konulur ve karşılıklı iki kenarı pide şekli elde edilecek biçimde içe doğru katlanır ve üzerine yumurta sarısı sürüldükten sonra 175-180 derece sıcaklıktaki fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder