14 Ağustos 2011 Pazar

Karışık-Turşu

Karışık Turşu
MALZEMELER
5adet kırmızı biber
5adet yeşil domates
3 adet havuç
1kg.lahana
5adet sivri biber
1,5su bardağı üzüm sirkesi
1 baş sarmısak
kaya tuzu
alabildiği kadar su
YAPILIŞI
Havuçları halka halka doğrayın.Lahanayıda doğrayın.Sivribiberlerle bütün sebzeleri kavanoza yerleştirin.Sirke,tuz,sarmısak ve tuzu iyice karıştırıp sebzelerin üstüne dökün.Ağzını sıkıca kapayın.
AFİYAT OLSUN.
turşu,turşu yapılışı,turşu nasıl yapılır,salata,lahana,meze

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder